Kopi Pahit Untuk Kesehatan
Meningkatkan Daya Ingat
Meminum kopi hitam atau kopi pahit di pagi hari bisa meningkatkan fungsi otak. Mengutip Times of India, kopi ini membantu otak tetap aktif, sehingga meningkatkan daya ingat.
Kopi pahit juga menjaga saraf tetap aktif dan pada gilirannya mencegah demensia. Selain itu, menurut Nature Neuroscience dan Johns Hopkins University, kopi pahit meningkatkan koneksi saraf di pusat memori.
Meningkatkan Kinerja Fisik
Mengkonsumsi kopi dapat membantu meningkatkan kinerja fisik hingga 100 persen. Kopi bekerja dengan meningkatkan kadar epinefrin (adrenalin) dalam darah, yang mempersiapkan tubuh untuk melakukan aktivitas fisik. Zat tersebut juga memecah lemak tubuh yang tersimpan dan melepaskan sel lemak ke dalam aliran darah dalam bentuk asam lemak bebas yang dapat digunakan sebagai bahan bakar untuk aktivitas fisik yang berat.
Video: Seruput Cuan Bisnis Kopi, Kala Dompet Kelas Menengah Susut
Mengurangi Risiko Kanker
Kanker adalah penyakit yang mematikan dan bisa menyerang siapa pun. Untuk menghindari risiko penyakit kanker, bisa dengan mengonsumsi kopi hitam tanpa gula. Sebab senyawa dalam kopi dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker seperti kanker hati, payudara, usus besar dan dubur. Kopi juga dapat mengurangi peradangan yang merupakan salah satu alasan utama di balik berkembangnya tumor.
Kerjaan yang menumpuk dapat membuat mudah stres dan depresi. Cara menenangkan pikiran adalah dengan meminum kopi hitam tanpa gula, meminum kopi saat sedang stres bisa membantu mengubah mood kamu jadi lebih baik.
Kopi merangsang sistem saraf pusat dan meningkatkan produksi dopamin, serotonin, dan noradrenalin, neurotransmiter penting yang meningkatkan mood. Dengan berkurangnya stres, kamu juga akan lebh awet muda.
Saksikan video di bawah ini:
Melancarkan Proses Pencernaan
Jika kamu menderita gangguan pencernaan, kopi pahit dapat membantu. Salah satu khasiat terbesarnya adalah meningkatkan sekresi lambung yang diperlukan untuk memulai proses pencernaan.
Itulah berbagai khasiat kopi pahit untuk kesehatan. Kamu pecinta kopi pahit atau yang manis?
Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Di Indonesia, kopi menjadi bagian penting dari budaya sehari-hari. Namun, ada pertanyaan yang paling sering terucap seputar kopi, yaitu apakah lebih baik memilih kopi pahit atau kopi manis untuk kesehatan. Menyikapi pertanyaan tersebut, dirasa perlu untuk menjelaskan perbedaan antara kopi pahit dan kopi manis agar dapat membantu membuat pilihan lebih bijak untuk kesehatan.
Kopi telah menjadi bagian tak terpisahkan dari rutinitas sehari-hari banyak orang. Variasi kopi, seperti kopi pahit, kopi manis, kopi susu maupun kopi lainnya dapat menjadi pilihan untuk dikonsumsi. Namun adakalanya ragam variasi kopi juga dapat membingungkan. Oleh karena itu, alangkah baiknya untuk mengetahui perbedaan antara kopi pahit dan manis, serta apakah ada bukti ilmiah yang dapat mendukung salah satunya.
Kopi pahit adalah jenis kopi yang umumnya disajikan tanpa gula atau pemanis buatan. Ini termasuk bentuk kopi yang lebih murni, yang mengandung biji kopi yang disangrai dan air panas.
Salah satu penelitian tentang manfaat kopi pahit adalah penelitian yang menunjukkan hubungan antara konsumsi kopi pahit dan penurunan risiko penyakit Alzheimer. Penelitian tersebut dipublikasikan dalam jurnal ilmiah “Frontiers in Neuroscience” pada tahun 2014 dengan judul “Kopi dan Penurunan Risiko Alzheimer: Sebuah kajian pada Senyawa Pahit dalam Kopi”.
Penelitian tersebut menemukan bahwa senyawa pahit dalam kopi, seperti kafein dan asam klorogenat, mungkin dapat membantu melindungi otak dari perkembangan penyakit Alzheimer dengan cara mengurangi peradangan dan stres oksidatif. Kafein dalam kopi juga dapat meningkatkan kognisi dan melindungi sel-sel saraf. Namun, konsumsi kopi harus tetap dalam batas wajar, karena konsumsi kafein dalam jumlah yang berlebihan dapat memberikan efek negatif untuk kesehatan.
Kopi manis adalah kopi yang biasanya diberi tambahan gula, susu, atau sirup untuk memberikan rasa manis. Varian kopi manis yang ada di Indonesia diantaranya kopi tubruk dan kopi susu.
Penelitian dengan judul “Konsumsi Kopi Susu dan Asupan Kalsium: Studi pada Populasi Dewasa” yang menunjukkan manfaat kopi manis adalah penelitian tentang kopi susu atau kopi manis dengan tambahan susu. Penelitian tersebut menyoroti bahwa susu yang ditambahkan ke dalam kopi manis dapat memberikan manfaat gizi tambahan, terutama dalam hal asupan kalsium.
Penelitian tersebut menunjukkan bahwa konsumsi kopi susu dapat meningkatkan asupan kalsium dalam diet, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Namun, penting untuk menerapkan batasan dalam mengonsumsi gula berlebihan dalam kopi manis karena dapat meningkatkan risiko obesitas dan diabetes. Sehingga penting untuk mempertimbangkan pemanis rendah kalori sebagai alternatif yang lebih sehat.
Selain itu, sejumlah penelitian telah dilakukan untuk mengevaluasi manfaat dan risiko kopi pahit dan kopi manis. Berikut adalah beberapa temuan kunci:
Kedua jenis kopi (kopi pahit dan kopi manis) mengandung senyawa antioksidan yang menguntungkan kesehatan. Kopi pahit mungkin memiliki sedikit lebih banyak antioksidan karena tidak tercemar gula tambahan.
2. Pengaruh gula tambahan
Kopi manis sering mengandung tambahan gula, yang mungkin dapat memicu risiko masalah kesehatan seperti obesitas dan diabetes tipe 2.
Kopi pahit adalah pilihan yang lebih rendah kalori daripada kopi manis. Hal tersebut dapat membantu menjaga berat badan ideal.
Beberapa studi telah menunjukkan bahwa konsumsi kopi secara wajar dapat dikaitkan dengan berkurangnya risiko penyakit seperti penyakit jantung, stroke dan beberapa jenis kanker.
Pilihan antara kopi pahit dan kopi manis bergantung pada preferensi individu dan kondisi kesehatan masing-masing. Namun berdasarkan bukti ilmiah, kopi pahit mungkin lebih baik untuk kesehatan karena lebih rendah kalori dan tidak mengandung gula tambahan. Hal yang perlu diingat, bahwa sangat penting untuk mengonsumsi kopi dengan bijak. Karena mengonsumsi kopi dalam jumlah berlebihan juga bisa memberikan dampak negatif untuk kesehatan. Jangan ragu untuk melakukan konsultasi kesehatan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kondisi kesehatan. Download aplikasi IHC Telemed di App Store dan Google Play dan nikmati layanan konsultasi langsung dengan dokter IHC dimanapun dan kapanpun. IHC Telemed, sehat dalam genggaman.
Offenbar hast du diese Funktion zu schnell genutzt. Du wurdest vorübergehend von der Nutzung dieser Funktion blockiert.
Wenn dies deiner Meinung nach nicht gegen unsere Gemeinschaftsstandards verstößt,
Jakarta, CNBC Indonesia - Kopi merupakan salah satu minuman favorit banyak orang. Meski pahit, kopi hitam tak sekadar membantu untuk tetap terjaga dan lebih segar tapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Kopi hitam dinilai kaya akan antioksidan, yang dapat melawan kerusakan sel dan mengurangi risiko kondisi kesehatan serius seperti kanker dan penyakit jantung.
Berikut adalah 9 manfaat minum kopi tanpa gula untuk kesehatan tubuh.
Melindungi Tubuh dari Radikal Bebas
Kopi kaya akan kandungan antioksidan. Sehingga, minuman ini dapat melindungi tubuh dari serangan oksidasi sel dan radikal bebas.
Membersihkan Racun
Manfaat lainnya dari mengonsumsi kopi tanpa gula adalah dapat membuang racun dan bakteri jahat pada tubuh. Orang yang minum kopi tanpa gula akan sering buang air kecil, dari situ racun dibuang dalam bentuk urin.
Mengurangi Risiko Kanker
Kopi mengandung senyawa antioksidan yang dapat mengurangi peradangan. Peradangan sendiri menjadi salah satu faktor utama di balik berkembangnya sel kanker atau tumor. Penelitian menyebut bahwa mengkonsumsi kopi pahit bisa mengurangi risiko penyakit kanker tertentu, seperti kanker payudara, usus besar dan hati.
Banyak studi yang mengatakan bahwa kafein dalam kopi bisa membantu menjaga kadar gula darah. Sebab, kafein bisa meningkatkan kinerja sel beta dalam pankreas yang berfungsi untuk memproduksi hormon insulin untuk mengatur kadar gula dalam darah.
Meningkatkan Daya Ingat
Bertambahnya usia dapat mengurangi daya ingat atau disebut pikun. Nah untuk meningkatkan daya ingat bisa dilakukan degan cara mengkonsumsi kopi hitam tanpa gula.
Khasiat Kopi Pahit
Selain menjadi minuman yang biasa dinikmati di pagi hari, ada banyak khasiat dari kopi pahit. Berikut di antaranya:
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT